7 resultados para Editorial : SIGLO XXI DE ESPAÑA

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  MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

  KOPPMANN, M.

  En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reaccio...

  Disponible en 10 días

  23,00 €21,85 €

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  PEDAGOGIA DEL OPRIMIDO

  FREIRE, P.

  En un régimen de dominación de conciencias, en que los que más trabajan menos pueden decir su palabra, y en que inme...

  Disponible en 10 días

  12,90 €12,26 €

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  ¿COMO APRENDEMOS? LOS CUATRO PILARES CON LOS QUE LA EDUCACION PUEDE POTENCIAR LOS TALENTOS DE NUESTRO CEREBRO

  DEHANE, S.

  El cerebro humano es una máquina extraordinaria, capaz de transformarse a sí misma a partir de la experiencia y de a...

  Disponible en 10 días

  25,00 €23,75 €

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  LAS VENAS ABIERTAS DE AMERICA LATINA

   

  "En América todos tenemos algo de sangre originaria. Algunos en las venas. Otros en las manos.Escribí Las venas para...

  Disponible en 2-3 semanas

  22,00 €20,90 €

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  DIVERSIÓN ILIMITADA: EL AUGE DE LA CULTURA DE MASAS (1850-1970)

  MAASA, K.

  Pocos procesos han cambiado tanto la vida cotidiana europea como el auge de la cultura de masas que se iniciara haci...

  Disponible en 10 días

  20,00 €19,00 €

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  MANUAL DE TÉCNICAS DE TERAPIA Y MODIFICACIÓN DE CONDUCTA

  CABALLO, V.E.

  El presente manual recoge las técnicas terapéuticas más importantes del campo de la terapia y modificación de conduc...

  Disponible en 10 días

  39,00 €37,05 €

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  FUNDAMENTOS DE EPIDEMIOLOGÍA

  AHLBOM, A.

  Ésta es la tercera edición revisada de Fundamentos de epidemiología de Ahlbom y Norell, que se publicó por primera v...

  Disponible en 10 días

  19,50 €18,53 €