ÁLVAREZ CALATAYUD, G.; SUÁREZ FERNÁNDEZ, J.; REQUENA ROLANÍA, T.; RODRÍGUEZ GÓMEZ, J.M.
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9,48 €A Microbiota y microbioma: concepto y funciones.
B Factores que pueden influir en el desarrollo y mantenimiento de nuestra microbiota intestinal.
C Disbiosis y su relación con la salud y enfermedad.
D Probióticos, prebióticos y simbióticos.
E Aplicaciones clínicas.
F Otros aspectos sobre microbiota y probióticos.
G Bibliografía general.
Esta pequeña monografía de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), aborda las preguntas más básicas que deben conocerse sobre microbiota, probióticos y prebióticos.
Empieza abordando las definiciones y conceptos que más se utilizan. A continuación, se centra en los factores que pueden influir sobre el desarrollo y mantenimiento de la microbiota. También trata la disbiosis y su relación con el estado de salud y las principales patologías que comporta.
Hay un apartado específico sobre probióticos, prebióticos y simbióticos; y uno dedicado a sus aplicaciones clínicas. Acaba comentando aspectos diversos sobre la microbiota y los probióticos. Al final ofrece una recopilación de bibliografía general sobre este tema.
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