Descuento:
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Despues:
27,55 €1. La higiene alimentaria.
2. La contaminación de los alimentos.
3. Aplicación de sistemas de autocontrol li>
4. Aplicación de buenas prácticas de higiene personal y manipulación de alimentos.
5. Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios .
6. Buenas prácticas en el control de alérgenos y otras sustancias que provocan intolerancia.
7. Buenas prácticas en la utilización de los recursos
8. Buenas prácticas en la gestión de los residuos
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